潮汕出公园的历程,也是潮汕少年出

文化是民族的,又是世界的,每个地方都有着自己独一无二的习俗或习惯。而我的家乡——潮汕,也有着它自己独特的文化,今天,我想向大家介绍一下,我们那里特有的一种仪式。15岁,不知你们会想到什么呢?或许是,哦!那时我小升初。哦!那时我是我第一次与父母外出旅游,等等之类的。但对于我来说,说起15岁,我脑海里一闪而过的是:哦!那时我正在接受洗礼,一个代表着你从小孩蜕变成一个小大人的仪式,说到这里,你们就会纳闷了,这究竟是一个什么样的仪式呢?可以说,这个仪式对于潮汕的同学们来说并不陌生,因为它是每个人在十五岁这一年都会经历的,它就是——出花园。

七夕节,又称七巧节,七姐节,女儿节等,是中国民间的传统节日。七夕节既是拜祭七姐的节日,也是爱情的节日。是一个以“牛郎织女”为载体,以祈福,乞巧,爱情为主题,以女性为主体的综合性节日。

出花园,它类似古代的及笄礼,不过还是有些许不同的。在古代,及笄礼仅限于女孩子,而古代男子则是二十岁行加冠礼,表示成年。 在我们那,出花园是不论男女的。潮汕出花园的过程如下:

图片 1

一、 提前置办新衣服,必须要有一套红衣服和一双红木屐。

而在潮汕地区,是15岁少年的成人礼的日子,俗称“出花园”。这是潮汕地区独有的传统民俗。潮汕人认为,十五岁前的孩子天真单纯,仿佛生活在无忧无虑的花园中,到了十五岁就宣告成人,该从“花园”里出来,踏入成年的门槛。负担起家庭,社会的责任。

二、 在出花园的前一天晚上在家里要穿上新衣和木屐,头上戴一枝石榴花拜神,所需物品有:三牲:一般是鸡、鸭、猪肉,还有红粿(桃粿、石榴粿、三角楼),十八碗丸等。等拜忘以后你要咬一下鸡头和把鸡舌吃掉,然后每一碗丸都要吃一口。

出”花园“的过程如下:

三、 当天早上要早起准备花园宴,花园宴要准备鱼、肉丸、春菜、‘厚合’、竹笋、韭菜花、大菜、四碗红丸、红鸡蛋、‘猪肠腹内’(猪肝、心、肠、胃、肺合成的杂烩汤),每一样菜都要主角先动筷,而且都要吃上根据部分地区的习俗,在初七当天,出花园的孩子起床后,要用放12色花的水洗脸,换上新衣服,吃猪肠腹内寓意换肠换肚,并和父母去村中各神庙还神、拜神,在家里拜公婆母,再吃12碗头,即用大碗装着的四碗红丸、一对红鸡蛋,鸡(鸡头要向着出花园的人,且出花园的人要咬鸡头),肉丸,大菜,鱼,韭菜花,厚合,竹笋,出花园者吃完后便开始宴请房亲。散席后,主人家给房亲每人送些礼物。

一,提前置办新衣服

四、 这一天主角一般都得待在家中,安安稳稳地度过。

二,要准备好祭拜的三牲,一般是鸡·鸭·猪肉,还有红粿。{桃粿·石榴粿·三角楼}

出花园的过程就基本结束了。

图片 2

三牲一般都是从外面买来的,有专门制作的店家,而红桃粿则是家里人做的。在节日的前一天,亲戚会过来帮忙做粿。热热闹闹,氛围很好。

图片 3

三,当天早上要早起准备”花园宴”。花园宴要准备鱼·肉丸·春菜“厚合”·韭菜花,四碗红丸·红鸡蛋,还有一碗猪肝·猪心·猪肚·猪肺的杂烩汤。吃“腹内”,也就是这猪内脏的杂烩汤,寓意着有肚内,知书达理,懂事了。也寓意着焕然一新,开始新的生活历程。出花园者,要破例坐在主位上,花园宴上的每一样菜,都要出"花园“者先动筷,其他人才可以吃,而且要跟着他,他吃哪道菜,客人也跟着吃哪道菜。

出”花园“者一天都要待在家里不能出门,这实际上是在告诉孩子,从这一天开始,你就是大人了,不能贪玩了。宴请结束后,出“花园”的仪式也就基本结束了。

在七夕节这天,出”花园“是潮汕地区有趣的民俗活动。对孩子来说,也有深刻的意义。

本文由云顶娱乐网址发布于战史风云,转载请注明出处:潮汕出公园的历程,也是潮汕少年出

相关阅读